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河南：灵宝市大力发展食用菌产业

河南：灵宝市大力发展食用菌产业

发布日期: 来源：中国食用菌商务

本讯（ 夏汉唐）09年，灵宝市以食用菌标准化示范基地为重点，不断加大政策扶持力度，食用菌产业呈现出产销两旺、快速发展的良好态势。全县共栽培各类食用菌3618万袋，产值2.11亿元，较上年增长19%。

2宽羽实蕨009年，该市财政拿出100万元专项奖补资金，重点扶持3个50万袋香菇标准化生产高科技示范园建设。目前，该市共建成食用菌生产基地43个，其中50万袋基地3个，10万袋基地18个，5万袋基地22个。年食用菌生产规模超过百万袋的乡镇11个，超十万袋的村45个，超万袋的户570多户，并出现了多个超10万袋的大户。

随着食用菌产业的发展壮大，该市多数生产规模超5000袋的镰喙薹草户已基本放弃其他产业，成为食用菌生产专业户，并配备了专用生产设备，专业从事食用菌生产。同时食用菌产业内部分工进一步细化，涌现出一些专门从事木屑加工、菌袋制作、菌品销售和菌需产品供应的专业合作经济组织和经纪人队伍”，灵仙、林瑞、鼎塬、豫珍等一批集生产、加工、销售于一体的食用菌龙头企业的发展壮大，更是大大推动了该市食用菌生产的产业化进程。

该市积极引导菇农由各家零星分散向规模栽培场集中，向基地园区集中，食用菌集约化生产成效显著。西阎、阳平等乡镇利用丰富的速生杨资源，在林下建成了近千亩的食用菌生产基地，并实现了技术标准、第1次全面梳理我国工业领域绿色发展进程生产管理、配套设施、销售服务等四统一，不仅引来了西安、郑州、太原的大客户，还有了市场价格主动权，带动了该市的食用菌市场价格稳中有升，仅鲜香菇价格就较上年上升了20%。

通过大力实施食用菌标准化生产和无公害管理，该市食用菌生产基本上实现了主栽品种、栽培模式和技术标准的统一，有效保证了菌品的质量安全。该市生曾有专家指出产的香菇、黑木耳、金针菇、杏孢菇、双孢菇、灵芝等六个品种以获得国家无公害产品认证。2009年，该市成功开通了“灵宝至商丘绿色食用菌快递”首条菌品销售，产品直接进入省级农产品批发山玉兰市场。

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