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浙大开发出无污染“绿色大米”

浙大开发出无污染“绿色大米”

浙江大学农业科技开发中心川柳经过3这其中既有用户实验机选型人员的不专业缘由年多努力线片乌蕨，将科研成果转化为生产

力，成功开发出一种无农药污染和无肥害的“绿色大米”——浙大香米和

浙大珍米。浙大香米拥有一种类似乌苣笋的清香味，烧熟后味更浓，入口

细腻糯软，口感好。

1996年底，浙大在湖州建立了2000多亩农业基地，进行优质大米的开

发和推广。首先在品种上，进行了这意味着引进、改良和对比，筛选出抗病力强、

品质优、口感佳的浙大香米品种。

针对当前农户单家独户，自行管理，轻视有机肥而采用过量施用化肥

农药的状况，浙大农业科技开发中心基地在管理上采取“草原糙苏统分结合”和

“四统一”办法，即以每户为组，管理成片稻田50亩左右，统一品种、技

假鼠妇草

术、施药，统一管理，重视施用人粪尿、绿肥等有机肥，用药时则采用低

毒高效农药或生物农药，喷施时严格注意控制剂量和喷施方法，特别是水

稻抽穗时，基本上不喷施农药，因为此时最易引起农药残留。

据了解，浙大香米的香味不是后天加工时添加进去的，而是其本身品

种品性决定的。绿色大米一经面市，就在全省高校和机关事业单位受到欢

迎，家友超市已将其摆上拒台。

（浙江）

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